با رژیم کانادایی چقدر میتوان وزن کم کرد؟

اگر مدتی است نام «رژیم کانادایی» را شنیده‌اید و کنجکاوید بدانید واقعاً با رژیم کانادایی چقدر وزن کم می‌شود، این مقاله از سایت مربی برتر دقیقاً برای شما نوشته شده است. در این مطلب، خواهید یافت که با رژیم کانادایی چند کیلو وزن کم می‌کنید و این کاهش تا چه حد پایدار است. همچنین تجربه واقعی افراد مختلف که رژیم کانادایی را تجربه کرده‌اند از فروم‌ها، وب‌سایت‌ها و شبکه‌های اجتماعی مختلف جمع آوری کرده‌ایم و در نهایت نظر یک متخصص تغذیه را درباره ایمنی، تأثیر و خطرات احتمالی این رژیم خواهید خواند.

اگر به دنبال پاسخی واقعی و کاربردی برای پرسش «با رژیم کانادایی چقدر کم کردید؟» هستید، ادامه این مقاله به شما کمک می‌کند قبل از شروع، دیدی روشن‌تر و تصمیمی آگاهانه‌تر بگیرید.

با رژیم کانادایی چقدر کم کردید؟

نوع رژیم کانادایی	میانگین کاهش وزن گزارش‌شده	نکات و توضیحات
۳ روزه	حدود ۱ تا ۲٫۵ کیلوگرم	معمولاً برای «دیتاکس» یا کاهش سریع قبل از مناسبت خاص استفاده می‌شود. بیشتر کاهش وزن ناشی از دفع آب بدن است.
۷ روزه	حدود ۳ تا ۵ کیلوگرم	اغلب افراد در هفته اول سریع وزن کم می‌کنند اما خستگی و ضعف شدید گزارش شده است. بازگشت وزن سریع رخ می‌دهد.
۱۳ روزه	حدود ۵ تا ۸ کیلوگرم	نسخه اصلی رژیم کانادایی است. وعده‌های غذایی بسیار محدود و کم‌کالری دارد. کاهش وزن محسوس ولی بخشی از آن موقتی است.
۱۵ روزه	حدود ۶ تا ۱۰ کیلوگرم	بیشترین بازخورد کاربران مربوط به این نسخه است. نتیجه سریع ولی احتمال بازگشت وزن در ۲ تا ۴ هفته بعد زیاد است.
۳۰ روزه	حدود ۸ تا ۱۲ کیلوگرم	معمولاً توسط متخصص تغذیه با دوره استراحت تنظیم می‌شود. اگر اصولی رعایت شود، بخشی از وزن کاهش‌یافته پایدار می‌ماند. مناسب‌تر از نسخه‌های کوتاه‌تر است.

رژیم کانادایی با محدود کردن شدید کالری دریافتی (حدود ۱۰۰۰ کالری یا حتی کمتر) و حذف میان ‌وعده‌ها  باعث می‌شود بدن در وضعیت کمبود انرژی قرار بگیرد. به همین دلیل، بیشتر افراد در مدت ۲ هفته اجرای این رژیم بین ۶ تا ۱۰ کیلو وزن کم می‌کنند. اما این کاهش وزن معمولا پایدار نیست. چون بیشتر آن به از دست دادن آب و عضله مربوط می‌شود، نه چربی.

بر اساس اطلاعات منتشر شده از سوی Centers for Disease Control and Prevention یا CDC، متخصصان تغذیه کاهش وزن ایمن و اصولی را حدود نیم تا یک کیلو در هفته می‌دانند:

افرادی که به‌ صورت تدریجی و پیوسته وزن کم می‌کنند (حدود ۱ تا ۲ پوند یا نیم تا یک کیلو در هفته) بیشتر از کسانی که خیلی سریع‌تر وزن کم می‌کنند، قادرند وزن خود را در بلندمدت حفظ کنند.

People who lose weight at a gradual, steady pace—about 1 to 2 pounds a week—are more likely to keep the weight off than people who lose weight quicker.

کیا با رژیم کانادایی لاغر شدن

1) تجربه کاربران از کاهش‌ وزن ۱ تا ۳ کیلو با رژیم کانادایی

چند کاربر گزارش دادند که در چند روز اول 1–3 کیلو کم کرده‌اند؛ این کاهش معمولاً برای افرادی با وزن پایین‌تر یا کسانی که رژیم را به‌صورت نیمه‌تعقیب کرده‌اند رخ داده است.

مریم در فروم نینی‌سایت نوشته است که در روز اول ۱ کیلو و تا پایان هفتهٔ اول مجموعاً ۲.۵ کیلو کاهش داشته است.

Margaret از کانادا در reddit نوشته است در ۱۴ روز حدود ۸ پوند (۳.۶ کیلو) کم کردم، ولی خیلی سخت بود و بیشتر وزن آب بود. بعد از چند هفته وزن برگشت.

2) تجربه کاربران از کاهش‌ وزن 3 تا 8 کیلو با رژیم کانادایی

بیشترین گزارش‌ها در این دسته قرار می‌گیرند. بسیاری از شرکت‌کنندگان در تاپیک‌ها می‌گویند در طول ۱۳–۱۵ روز بین 3 تا 8 کیلو کاهش داشته‌اند؛ اغلب تأکید می‌کنند که بخش زیادی از این کاهش مربوط به از دست دادن آب و مقداری کاهش در گلیکوژن و تودهٔ عضلانی است.

مریم در فروم نینی‌سایت نوشته سه روز اول ۱.۵ کیلو کم کردم، تا آخر رژیم (روز ۱۳) مجموعاً ۵.۲ کیلو. اوایل عالی بود ولی بعد دو هفته نصفش برگشت.

سمیه هم در نی نی سایت نوشته با اینکه سرم گیج می‌رفت ولی ادامه دادم، در نهایت ۶ کیلو کم کردم. از روز پنجم پوست صورتم خشک شد و انرژی نداشتم در کل پیشنهاد نمی‌دم.

Fitness_Joe در reddit گفته ۱۰ پوند (4.5 کیلو گرم) کم کردم، ولی دچار بی‌خوابی و خستگی شدید شدم. حالا رژیم متعادل‌تری دنبال می‌کنم.»

نیلو در سایت زیباتن گفته است ۵ کیلو در ۱۳ روز کم کردم، ولی دو هفته بعد تقریباً همشو برگشتم. از اون موقع فقط رژیم تعادل کالری می‌گیرم.

ساناز در وبلاگ شخصی‌اش نوشته است با نسخه‌ی اصلی رژیم کانادایی ۷ کیلو کم کردم، ولی بعد از مسافرت همه برگشت. به‌نظرم برای مناسبت خاص خوبه، نه برای همیشه.

Anna_Wellness در Quora نوشته است سه بار رژیم کانادایی رو امتحان کردم. بار اول ۵ کیلو کم کردم، بار دوم فقط ۲ کیلو. بدنم بهش عادت کرده بود.

الهام فیت هم در یکی از پست‌هایش نوشته ۴ کیلو کم کردم اما دچار سردرد و ضعف شدید شدم. پزشکم گفت رژیم رو قطع کن چون کالریش خیلی کمه.

رضا در انجمن فیتنس نوشته است برای کاهش سریع وزن قبل از مسابقه استفاده کردم، ۳.۵ کیلو در ۷ روز کم کردم ولی فقط آب بدن بود. وقتی دوباره کربوهیدرات خوردم، برگشت.

شیرین در یک تاپیک گفت حدود ۵ کیلو در ۱۵ روز کم کرده اما بعد از برگشتن به رژیم قبلی، نیمی از وزن برگشته است.

3) تجربه کاربران از کاهش‌ وزن 8 تا 15 کیلو با رژیم کانادایی

در میان گزارش‌ها مواردی با اعداد بالاتر دیده می‌شود (۸ تا ۱۵ کیلو در 13–15 روز). این موارد معمولاً یا مربوط به افرادی با وزن آغازین خیلی بالا بوده یا کاربر ادعا کرده که عدد مربوط به مقیاسِ نادرست/سری اول اندازه‌گیری است. این گزارش‌ها کمّی قابل تأیید نیستند و احتمالاً شامل وزن آب و محتویات گوارشی نیز می‌شده‌اند.

آرش در انجمن فیتنس گفته است با ورزش و رژیم کانادایی ترکیب کردم، ۸ کیلو در دو هفته کم کردم ولی حس می‌کردم عضله‌هام تحلیل رفتن. دیگه سراغش نمی‌رم.

پارسا در یک وبلاگ شخصی گزارش داده بود که ۱۰ کیلو در ۱۳ روز از دست داده، اما در متن اشاره شده بود که بعد از ۲ ماه بخش زیادی برگشته است.

KarinDiet از آلمان در MyFitnessPal نوشته است با این رژیم 8 کیلو کم کردم، ولی بعد از دو هفته تغذیه عادی، ۴ کیلو برگشت.

نازگل در نی نی سایت گفته است من با وزن اولیه ۸۴ شروع کردم. بعد از ۱۵ روز شدم ۷۶.۵. البته بعدش رژیم رو ول کردم، ۲ کیلو برگشت. به نظرم برای شروع خوبه ولی ماندگار نیست.

چرا بعضی‌ها زیاد کم می‌کنند؟ (تفسیر علمی)

1. کاهش شدید کالری و مصرف محدود گروه‌های غذایی → کاهش سریع ذخایر گلیکوژن که با خود آب زیادی نگه می‌دارد (هر گرم گلیکوژن ≈ 3 گرم آب).
2. کاهش سدیم و مایع → برخی نسخه‌ها نمک یا مایعات را محدود می‌کنند که منجر به کاهش موقت وزن آب می‌شود.
3. کاهش تودهٔ عضلانی در صورت مصرف ناکافی پروتئین و عدم فعالیت مقاومتی.
4. کاهش موقت چربی: حقیقتاً مقداری چربی هم از دست می‌رود، اما غالبِ کاهشِ اولیه معمولاً آب و گلیکوژن است.

نکتهٔ علمی کلیدی: توصیه‌های سازمان‌های بهداشتی (مثلاً NHS و مراجع علمی) کاهش ۰.۵–۱ کیلوگرم در هفته را ایمن می‌دانند؛ کاهش شدیدتر مخاطراتی مثل کمبودهای تغذیه‌ای، سنگ کیسه صفرا، ریزش مو و اختلالات قاعدگی دارد.

ارزیابی از منظر متخصص تغذیه مربی برتر

1. ایمنی: رژیم‌های بسیار کم‌کالری و محدودکننده باید تحت نظر متخصص و برای دوره‌های کوتاه انجام شوند. برای افراد سالمند، زنان باردار/شیرده و افراد مبتلا به بیماری مزمن توصیه نمی‌شوند.
2. اثرپذیری بلندمدت: نگه‌داشت وزن مستلزم تغییر رفتار غذایی و فعالیت فیزیکی است؛ رژیم‌های کوتاه‌مدت معمولاً بازگشت وزن دارند.
3. پیشنهاد کاربردی: اگر هدف کاهش سریعِ وزن قبل از عمل جراحی یا رویدادِ خاص است، حتماً با پزشک یا رژیم‌شناس هماهنگ کنید؛ برای اهداف معمولی زیبایی/سلامتی، کاهش تدریجی و پایدار را انتخاب کنید.

پیشنهاد عملی برای کسی که می‌پرسد «با رژیم کانادایی چقدر کم کردم؟»

1. انتظار واقع‌بینانه: بیشتر افراد گزارش می‌دهند 3–8 کیلو در 13–15 روز؛ اما بیشترِ کاهش اولیه آب و گلیکوژن است.
2. اگر دنبال کاهش دائمی هستید: هدف‌گذاری 0.5–2 کیلو در هفته و تمرکز بر پروتئین کافی، سبزیجات، غلات کامل و فعالیت فیزیکی.
3. نکات ایمنی: مایعات کافی بنوشید، مکمل‌های موردنیاز را با نظر متخصص مصرف کنید و چنانچه علائم ناخوش‌آیند داشتید رژیم را قطع کنید.

عوامل موثر بر میزان کاهش وزن

وقتی رژیم کانادایی را شروع می‌کنید، چند عامل مهم می‌توانند روی مقدار کاهش وزن شما تاثیر بگذارند، از جمله:

• متابولیسم (سوخت و ساز بدن): هر چقدر متابولیسم بدن بالاتر باشد، کاهش وزن آسان‌تر است. متابولیسم تحت تاثیر عوامل ژنتیکی، سن، جنسیت، وضعیت سلامتی و ترکیب بدن قرار دارد.
• سابقه قبلی رژیم‌های کاهش وزن: اگر قبلا بارها وزن کم کرده و دوباره چاق شده باشید، ممکن است بدنتان در برابر رژیم مقاومت کند و کاهش وزن دشوارتر باشد.
• سن: با بالا رفتن سن معمولا عضله کاهش می‌یابد و بافت چربی افزایش پیدا می‌کند. در نتیجه، متابولیسم کندتر می‌شود.
• جنسیت: مردان و زنان ممکن است به رژیم‌های کاهش وزن واکنش متفاوتی نشان دهند. چون ترکیب بدنی و سطح هورمون‌های آن‌ها با هم متفاوت است.
• وضعیت هورمون‌ها و سلامت متابولیک: مشکلات غده تیروئید، مقاومت به انسولین و سندرم تخمدان پلی‌ کیستیک (PCOS) همگی از عواملی هستند که می‌توانند روند کاهش وزن را مختل کنند.  
• ترکیب بدن (نسبت عضله به چربی): هر چقدر توده عضلانی بیشتری داشته باشید، در حالت استراحت کالری بیشتری می‌سوزانید و راحت‌تر وزن کم می‌کنید.

چگونه اثربخشی رژیم کانادایی را افزایش دهیم؟

تا این بخش از مقاله به بررسی این پرسش پرداختیم که با رژیم کانادایی چقدر کم کردید. اکنون قصد داریم به سراغ عواملی برویم که می‌توانند میزان موفقیت و اثربخشی رژیم را افزایش دهند. این عوامل عبارتند از:

۱. مصرف غذاهای پرپروتئین

رژیم کانادایی معمولا بر مصرف غذاهای غنی از پروتئین تاکید دارد و این درشت مغذی هم واقعا می‌تواند مفید باشد. چون حس سیری را افزایش می‌دهد، سوخت و ساز بدن را بالا می‌برد و به حفظ توده عضلانی در حین کاهش وزن کمک می‌کند. به این ترتیب وقتی کالری مصرفی‌تان پایین است، مصرف منابع پروتئینی سالم مثل تخم مرغ، مرغ و ماهی می‌تواند از افت متابولیسم و کاهش عضله جلوگیری کند.

۲. افزایش مصرف غذاهای پرفیبر

فیبر به پر شدن حجم معده کمک می‌کند، سرعت تخلیه معده را کاهش می‌دهد و کنترل اشتها را بهبود می‌بخشد. بنابراین افزودن میوه، سبزی و نان تست سبوس‌دار به رژیم کانادایی می‌تواند به احساس سیری بیشتر کمک کرده و جلوی پرخوری را بگیرد.

۳. نوشیدن آب کافی

آب نه‌ تنها کالری ندارد، بلکه می‌تواند حس سیری را افزایش دهد، متابولیسم را اندکی بالا ببرد و همچنین جایگزین نوشیدنی‌های پرکالری شود.  برای افرادی که رژیم سختی مثل رژیم کانادایی دارند، نوشیدن آب کافی به ویژه قبل از وعده‌های اصلی می‌تواند به کنترل اشتها کمک کند و عملکرد بدن را در مواجهه با محدودیت کالری بهبود دهد.

۴. غذا خوردن آگاهانه

وقتی با سرعت زیاد غذا می‌خورید، ممکن است قبل اینکه مغزتان سیگنال سیری را تشخیص ‌دهد، کالری زیادی دریافت کنید. غذا خوردن آگاهانه که به معنی تمرکز بر طعم، عطر و بافت است به شما کمک می‌کند در حین پیروی از رژیم کنترل بیشتری روی حجم غذای مصرفی‌تان داشته باشید و ناخواسته کالری اضافی دریافت نکنید.

۵. خواب کافی

خواب کم یا بی‌کیفیت می‌تواند هورمون‌های گرسنگی مثل گرلین را افزایش دهد و سطح هورمون‌های سیری از جمله لپتین را پایین بیاورد. برهم خوردن تعادل هورمون‌های تنظیم‌کننده اشتها میل به مصرف غذاهای پرکالری را افزایش می‌دهد و ممکن است به پرخوری منجر شود.

از آنجایی که در رژیم کانادایی بدن تحت فشار است، داشتن ۷ تا ۹ ساعت خواب باکیفیت می‌تواند نقش موثری در کنترل اشتها و پیشگیری از عوارض ناخواسته از جمله سردرد و سرگیجه داشته باشد.

۶. مدیریت استرس

استرس مزمن سطح کورتیزول را در بدن بالا می‌برد و باعث انباشت چربی به ‌ویژه در ناحیه شکم و پهلو می‌شود. وقتی از یک رژیم بسیار کم کالری مثل رژیم کانادایی پیروی می‌کنید، تاثیر استرس بر بدن افزایش می‌یابد و کاهش وزن دشوارتر می‌شود. برای کنترل استرس می‌توانید تکنیک‌های مختلفی از جمله تنفس عمیق، مدیتیشن و گوش دادن به موسیقی را امتحان کنید.

۷. مشورت با متخصص تغذیه

با توجه به اینکه رژیم کانادایی جزء رژیم‌های بسیار کم کالری طبقه‌بندی می‌شود و ممکن است برای بسیاری از افراد خطرات جدی به همراه داشته باشد، توصیه می‌شود قبل از شروع آن با متخصص تغذیه مشورت کنید. متخصص تغذیه می‌تواند بر اساس سن و نیازهای فردی شما یک برنامه غذایی مناسب برایتان تنظیم کند.

کلام پایانی

رژیم کانادایی واقعاً باعث کاهش وزن سریع می‌شود، اما این کاهش وزن لزوماً ماندگار نیست. بر اساس تجربه کاربران، بیشتر افراد توانسته‌اند در مدت حدود دو هفته بین ۵ تا ۱۰ کیلوگرم وزن کم کنند، هرچند بعضی‌ها تا ۱۱ کیلوگرم نیز گزارش کرده‌اند. بااین‌حال از دید علمی، بخش زیادی از این کاهش وزن مربوط به از دست دادن آب بدن و توده عضلانی است، نه صرفاً چربی. بنابراین، هرچند این رژیم می‌تواند در کوتاه‌مدت انگیزه‌بخش باشد و شروعی برای مسیر لاغری به شمار رود، ولی برای حفظ نتیجه لازم است بعد از پایان دوره، تغذیه‌ای متعادل و فعالیت بدنی منظم ادامه پیدا کند. به‌عبارتی، رژیم کانادایی برای کاهش وزن سریع مؤثر است، اما تنها در صورتی سودمند خواهد بود که با آگاهی، نظارت و برنامه‌ریزی بلندمدت همراه شود.